요리할때 의문:

단맛이 필요할땐 단순히 설탕을 넣는게 아니라, 설탕과 과일을 숙성시켜 만든 '청'이나, 꿀 종류를 넣은게 더 깊은 맛이 남.

단맛으로 치면 그냥 단순 설탕이랑 다를바 없는데 뭔차이인지 의문.

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