ブロッコリーはフライパンに浅めにお湯沸かして(軸が湯に浸かる様に)1分茹でて念入りに水切り(トレーにキッチンペーパー敷いて森部分を下にして置いておく)してビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。3日は大丈夫!食べ切れそうにないなら冷凍庫に入れてスープに入れる等して使う。
ブロッコリーはフライパンに浅めにお湯沸かして(軸が湯に浸かる様に)1分茹でて念入りに水切り(トレーにキッチンペーパー敷いて森部分を下にして置いておく)してビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。3日は大丈夫!食べ切れそうにないなら冷凍庫に入れてスープに入れる等して使う。
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