Heute unser Festtagsessen 😋
Spargel-Erdbeer-Salat mit süßer Balsamico-Basilikum-Vinaigrette. Spargel grün/weiß plus Erdbeeren plus Ruccula und gerösteten Pinienkernen.
Und da der Proteinanteil etwas mager war, kamen noch gebackene Kichererbsen auf den Tisch. Überraschend lecker mit der süßen Vinaigrette vermengt.

Eine Portion des Spargelsalats auf einem weißen und ovalen Teller.Eine Handvoll gebackene Kichererbsen auf dem gleichen Teller wie zuvor.
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