ハイボールが止まらない！黄金色の唐揚げナイト｜estpls

カレンダーがようやく金曜日にたどり着いた。一週間の健闘を讃え合うように、私の頭の中ではもう、シュワシュワと弾ける黄金色の液体と、あの魅惑的な揚げ物のことでいっぱいだ。 （そう、今夜はハイボールと唐揚げ以外、考えられない！） いそいそとスーパーに駆け込み、今日の主役、プリッとしたツヤが眩しい鶏もも肉を、まるで宝物のように抱えて帰宅した。 さあ、宴の準備をはじめよう。冷蔵庫から取り出した鶏もも肉は、まな板の上で「さあ、どうにでもしてくれ」と言わんばかりの堂々たる佇まい。よしよし、君を最高に美味しくしてあげるからね。まずは一口大より少し大きめに、ご機嫌なリズムでカットしていく。この「ち

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