“1년을 넘기기 힘듭니다.” 1994년, 간경화를 선고하며 의사가 말했다. 몸이 허약해져 10분도 걷지 못했다. 그날 이후, 제철 재료로 만든, 내 몸에 맞는 음식만 먹었다. 선재 스님에게 음식은 ‘약’이다. 딱딱하게 굳어버린 간에 기적처럼 1년 만에 항체가 생겼다. 두번째 삶이 펼쳐졌다. 직접 몸으로 겪은 ‘음식 수행’을 강의와 방송을 통해 알리기 시작했다.
선재스님 “몸에 맞는 요리가 최고…순간순간 먹는 음식이...
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