Rote-Bete-Carpaccio
mit einer fruchtigen Vinaigrette, Mangostücken, Salat, gerösteten Kürbiskernen - Pekan- und Walnüssen
Spontan und ohne Rezept:-)
PS: Die Rote-Bete-Knolle in der Schale gekocht und dann geschält.
Rote-Bete-Carpaccio
mit einer fruchtigen Vinaigrette, Mangostücken, Salat, gerösteten Kürbiskernen - Pekan- und Walnüssen
Spontan und ohne Rezept:-)
PS: Die Rote-Bete-Knolle in der Schale gekocht und dann geschält.
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