통상 선수급 훈련자들이 하는 "극단적" 고단백 식단도 체중 kg당 3~4g를 잘 넘지 않는것과 충분한 수분 섭취, 퓨린성 식품을 배제한 철저한 클린 푸드 섭취 등 다른 식단을 통제하는데 비해 일반인들이 술 마실거 다 먹고, 단거 먹을거 다 먹으면서 무작정 단백질만 먹으면 좋아지겠거니 하면서 마구 먹는게 문제가 됩니다. 여기서 또 중요한건, 그 질소 순환입니다. 저항운동(웨이트 트레이닝)을 하면 질소 노폐물이 오히려 긍정적으로 작용합니다. 동화 작용이 발생, 잉여 질소 노폐물(아미노산)이 근합성에 쓰이거든요. 몸에 저장됩니다.