재료 탓만 하기엔…빵값 고공행진 다른 이유 있었다[빵값의 비밀]
n.news.naver.com/mnews/articl...
같은 보고서로 계속 인건비 이야기가 나오는데, 프랜차이즈 베이커리는 판매관리비가 42.4%에 달합니다.
대기업 책임을 따져야 하는데 계속 도망가는 기사만 나오는 듯. 그밖에 임대료도 무시할 수 없는 비중.
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