[랜선효도] 제주감귤🍊 @jejuorange.bsky.social@bsky.brid.gy
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경향신문에 나는 마담 부르주아라는 연재 컬럼이 있어서 봤더니 유럽 분하고 결혼하면서 시어머니한테 '부르주아'라는 성을 물려받으셨다고. www.khan.co.kr/article/2026...

[나는 마담 부르주아]겨우 이게 벨기에식 홍합탕?…감튀...

[나는 마담 부르주아]겨우 이게 벨기에식 홍합탕?…감튀와 맥주 곁들이면 얘기가 달라지지

어디를 가든 여행의 최고 매력은 맛집 탐방이다. 지금 이 순간에도 벨기에를 여행 중인 수많은 유랑객들은 부지런히 맛집 검색창을 들여다보고 있겠다. 그렇게 크고 작은 리스트들을 넘기다 보면 유독 빠지지 않고 눈에 들어오는 메뉴가 하나 있는데, 바로 벨기에의 홍합 요리다. 찜이라고 하기엔 국물이 있고, 탕이라고 부르기도 어딘가 애매한 모양새. 일인용치고 ...

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