오향만두의 만두와 부추잡채

정진명의 굳이 써서 남기는 생각 @jm@guji.jjme.me

가게정보

상호: 오향만두
인허가번호: 20120066650
주소: 서울특별시 서대문구 연희맛로 22(연희동)
방문한 날짜: 2025년 11월
먹은 메뉴: 찐만두, 군만두, 부추잡채

오향만두의 찐만두, 군만두, 부추잡채

생각

우연히 연희동에서 저녁을 먹게 될 일이 생겨, 만두 맛집이라는 오향만두를 가 보게 되었습니다. 이 근처에서 젊은 시절을 보낸 지인들이 자주 오는 집이라고 하더군요.

일단 두 종류의 만두는 평범한가 싶으면서도 독특한 향이 나는 것이 좋았습니다. 찐만두는 계속 집어먹을 수 있을 것 같아서 좋았고, 군만두의 튀겨진 부분과 말랑말랑한 부분의 식감 대비, 육즙 느낌도 좋았습니다.

메뉴판에 계절한정이라고 적혀 있는 부추잡채를 함께 시켜서 먹었습니다. 고추잡채로 우리가 알고 있는 요리(당면이 없는 잡채)의 부추 버전인데, 볶은 야채를 제가 그렇게 좋아하지 않는데 이렇게 볶은 야채는 허겁지겁 먹게 됩니다. 행복양꼬치에서 먹은 숙주볶음을 떠올리게 하는 조리법이었습니다. 곁들이는 꽃빵도 맛있었고요.

다음 번에 간다면 다른 요리들도 이것저것 먹어 보고 싶습니다.

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