제니도 커피 대신 '말차'…'그린'에 빠진 세계, 기후위기에 발목 잡히다:
‘녹색’이 어느 때보다 뜨겁다. 전세계를 그린홀릭(Green Holic)에 빠뜨린 주인공은 ‘말차’. 젠지(Z세대)를 중심으로 시작된 말차열풍은 패션·뷰티 등 전방위적으로 퍼져 ‘말차코어’(Matcha Core) 트렌드까지 만들었다. ‘초록빛의 건강한 이미지’로 소비되는 말차 열풍 이면엔 건강과 웰빙에 대한 관심이 있다. 몇 년 사이 기하급수적으로 수요가 늘어난 말차는 기록적 폭염과 4~5월 서리 등 이상 기후로 인해 생산에 큰 차질이 빚어지는 상황. ‘말차 품귀 현상’도 심심찮게 들려온다. 기후위기로 신음하는 지구에서 ‘녹색’이라
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(2025-09-11 09:53:13)