“咖啡界最大的新聞,來自日本京都的here,首間海外分店,6/1將在台南開幕!
here Kyoto cafe的創辦人是曾獲得Coffee Fest世界拉花大賽冠軍頭銜的山口淳一先生。同時他也是知名咖啡店% ARABICA,京都東山店的前店長。2019年成立以來,here Kyoto陸續在京都烏丸御池與清水寺附近設立了兩家分店。
而如今,here的首間海外分店即將開幕。這個得來不易的地點,歷經了數年的物件尋覓,山口淳一先生與台灣合作夥伴Hossy Pan終於在同樣充滿文化氣息的台南,找到了一個再完美不過的地點。”
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我大驚!難怪這間店面裝修時保護工程做得很好,施工粉塵從不外溢,工人施工時也沒太占用路面。原來因為業主是日本人啊。
之前看他們門口有一片弧型玻璃時還想,怎樣的店會用這麼貴的玻璃當門面啊?它斜對面有一間賣早午餐的因為生意不好而易主過,它都不怕砸這麼多錢後生意不好噢?原來還真的不怕耶。