今天是侄女出生D73，也是我搭機回國前10天，我開始以待退弟兄的心情（？）看德國，昨天買了好多親友指定的藥妝店商品，要當作伴手禮帶回去。
今天也是大太陽的禮拜六，一早弟弟特地出門去買Hackpeter，一種在德國才有的調味豬絞肉。這個是他的德國人朋友推薦的，我本來怕怕的，但聽說他們用很高規格在做這個，德國甚至有相關法令，就希望在回台前可以試試看。
Hackpeter也叫做Mett，好像是德國某些地區叫它Hackpeter，但通稱是Mett（肉）。弟妹笑說Hackpeter這個字聽起來有點可怕，字面上就是把某個叫作Peter的人剁碎，不過問了Gemini說雖然如此，實際上只是某家柏林的店創了一個調皮好記的名字而發明的。
吃起來還滿不錯的！有點像生魚片……？如果有下次，我想要拌生蛋黃來吃。推薦來德國一遊的人可以吃吃看，這是歐盟地區才能吃的危險美食，因為歐盟會對每一頭宰殺的豬肉做旋毛蟲檢查，用人工調製的仿胃液去浸泡豬肉樣本，來查看豬肉內是否含有旋毛蟲，如果有，整頭豬的肉都會銷毀。
