小時候很愛煎年糕,現在不太喜歡。
大概是理解這個口感背後的代價了🤣
比起薯條是馬鈴薯切條燙熟再炸,年糕把米磨粉揉成型再裹粉煎,油更多,加工等級更高啊。
在我的奇妙內心排行榜,
肚子餓吃炒飯,
嘴饞吃薯條,
想吃甜點吃年糕。
小時候很愛煎年糕,現在不太喜歡。
大概是理解這個口感背後的代價了🤣
比起薯條是馬鈴薯切條燙熟再炸,年糕把米磨粉揉成型再裹粉煎,油更多,加工等級更高啊。
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想吃甜點吃年糕。
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