持續慢跑能增加下半身的肌肉量,而肌肉量增加也會提升基礎代謝。肌肉本身能促進代謝、消耗能量。即便五十歲後無法大幅增加肌肉量,也要想辦法至少維持現有肌肉量,因為在攝取相同食物的狀況下,肌肉量多的人比較不易發胖。

簡單來說,除了肌肉,人類身上沒有其他會自動消耗熱量的器官。

若想進一步提升新陳代謝,重點在於鍛鍊腿部大肌群,而最有效的方法便是慢跑。進行讓自己感到「稍微有點吃力」的有氧運動,是促進代謝的祕訣。

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