Von wegen faul: Die „#Mikrobe des Jahres 2026“ macht #Käse schmackhaft, hilft bei der Herstellung von Enzymen und hat Millionen Menschenleben gerettet. Der Schimmelpilz #Penicillium hat seit seiner Entdeckung vor rund 100 Jahren die moderne Medizin grundlegend verändert.
@UlrikeGebhardt https://www.riffreporter.de/de/wissen/penicillium-mikrobe-des-jahres-2026-antibiotika-schimmelpilz-fleming
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