上週吃飯時不慎咬破嘴，痛到不行，便查了一些資料。

維生素 C 有利於身體合成膠原蛋白以加快修復傷口。而芭樂的維生素 C 含量比奇異果還高，因此嘴破時吃芭樂會更快痊癒，而不是吃奇異果。

而且嘴破時吃奇異果會更痛不欲生，因為奇異果含有蛋白酶，和鳳梨一樣會分解蛋白質，口腔破洞會更慢痊癒；也含有多量有機酸 (檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸等)，會刺激嘴破的傷口。

……

對，我就是因為被「吃奇異果讓嘴破快好」的錯誤印象害到，吃了二天奇異果。
雖然嘴破的傷口有好比較快，但是吃的時候痛到掉眼淚。想想不對，一查資料才知道真相。

#嘴破 #口腔潰瘍 #鵝口瘡 #維生素C #奇異果 #芭樂