일단 김치라는 재료를 가지고
일본에서 만들어진 요리라고 하긴 했는데
돼지고기 볶다가 김치를 넣으면 끝인 요리인만큼
한국이든 일본이든 누구나 충분히 응용할 수 있는 레시피라
김치제육이 한국에서 건너가지 않아도
충분히 일본이 김치의 존재를 안다면
돼지고기랑 볶아먹을 생각은 했을테니
한국 요리라고 해도 틀리지 않고
일본 요리라고 해도 틀리지 않겠죠.
일단 김치라는 재료를 가지고
일본에서 만들어진 요리라고 하긴 했는데
돼지고기 볶다가 김치를 넣으면 끝인 요리인만큼
한국이든 일본이든 누구나 충분히 응용할 수 있는 레시피라
김치제육이 한국에서 건너가지 않아도
충분히 일본이 김치의 존재를 안다면
돼지고기랑 볶아먹을 생각은 했을테니
한국 요리라고 해도 틀리지 않고
일본 요리라고 해도 틀리지 않겠죠.
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