“착각이 아니었다고?”…‘맛있는 음식’ 먹으면 ‘뇌 활동’ 촉진된다
n.news.naver.com/mnews/articl...
규슈대학교와 식품 기업 공동연구.
"풍미가 우수한 볶음밥을 먹은 참가자들은 전두엽에서 α(알파)파가 눈에 띄게 줄어든 ‘각성 상태’를 보였다. 이들은 ‘보통맛 볶음밥’을 먹은 그룹보다 스트룹 과제를 더 빠르게 수행했다."
“착각이 아니었다고?”…‘맛있는 음식’ 먹으면 ‘뇌 활...
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